Trong những ngày hè oi bức, kem luôn là sự lựa chọn lý tưởng của tất cả mọi người. Còn gì tuyệt vời hơn thưởng thức những ly kem tươi ngon tròn vị thanh mát với những cách trang trí độc đáo và bắt mắt. Nắm bắt được nhu cầu khách hàng, nhiều nhà đầu tư đã xem đây là cơ hội kinh doanh thu lãi hàng chục triệu đồng/tháng. Tuy nhiên, mô hình kinh doanh này cũng đang gây nhiều băn khoăn cho nhà đầu tư. Liệu con số này có phải sự thật hay chỉ là lời đồn thổi? Để giải đáp thắc mắc trên, hãy theo dõi bài viết dưới đây để tìm ra câu trả lời nhé!
Mô hình kinh doanh kem cuộn Thái Lan lời hàng chục triệu/tháng có phải lời đồn?
Kem vốn dĩ là món ăn quen thuộc của người Việt, từ xa xưa khi đồ ăn vặt chưa phát triển thì những vị kem quen thuộc như kem chuối, kem yaourt, kem đậu… là món ăn dân dã và được ưa chuộng. Còn ngày nay khi cuộc sống phát triển, kinh tế tốt hơn thì món kem được cập nhật thêm nhiều hương vị độc đáo hơn như Tiramisu, Biscotto…
Bên cạnh những hương vị kem hiện đại thì món kem cuộn Thái Lan lĩnh vực ẩm thực đường phố cũng là yếu tố góp phần sôi động cho lĩnh vực kinh doanh này. Món kem này mang đến cho người ăn trải nghiệm mới lạ, không chỉ đơn thuần là ly kem ngon dẻo, ngọt mát mà là buổi trình diễn nghệ thuật làm kem cuộn độc đáo.
Theo như chia sẻ của những người đã kinh doanh kem, chỉ cần 1kg nguyên liệu bột kem kết hợp thêm các loại hương vị khác như mứt trái cây, trái cây tươi, sữa tươi… có thể cho ra 5 – 7kg kem. Như vậy, tổng chi phí một ly kem chỉ từ 15.000 – 25.000 VNĐ là bạn có thể bán với giá từ 30.000 – 60.000 VNĐ. Còn đối với những khu vui chơi, địa điểm du lịch hay những thương hiệu lớn thì một ly kem thường có giá từ 50.000 – 100.000 VNĐ.
Nếu chọn được địa điểm lý tưởng, tối thiểu một ngày bán được 50 – 80 ly kem. Nhất là những nắng nóng dữ dội hay cuối tuần thì số lượng kem bán ra tăng gấp 3 là chuyện bình thường. Khi tính ra, doanh thu một ngày từ 1 – 3 triệu, mỗi tháng khoảng vài chục triệu là đương nhiên và bình thường. Đặc biệt mô hình kinh doanh này đa phần không tốn chi phí mặt bằng. Bởi vì máy làm kem cuộn Thái Lan có thiết kế bánh xe lăn dễ di chuyển và cất gọn. Chỉ cần kiếm được địa điểm lý tưởng có chỗ cắm điện là được. Đối với những ai thích bán được từ 2 – 3 triệu trở lên thì hãy chọn những địa điểm đông vui như khu vui chơi, công viên, khu du lịch… còn nếu bạn chỉ muốn kiếm tầm 500k/ngày thì chọn bất kỳ địa điểm nào cũng được. Nhưng Sài Gòn đang vào những tháng nóng cao điểm, hãy tìm một điểm bán hiệu quả đề làm giàu túi tiền của mình nhé!
Chính vì kinh doanh kem cuộn Thái Lan không cần mặt bằng nên số vốn bạn phải bỏ ra để đầu tư cũng không quá lớn. Nếu những hình thức kinh doanh khác bạn phải bỏ đến hàng trăm triệu để thuê mặt bằng, trang trí quán, mua sắm dụng cụ, bàn ghế, tủ trưng bày, tiền duy trì quán trong thời gian đầu… Đây quả là những nỗi lo và vấn đề gây đau đầu cho nhà đầu tư. Vì nếu tính toán sai cách hay chọn địa điểm không tốt thì khả năng lỗ vốn cực kỳ cao. Nhưng đối với mô hình kinh doanh kem cuộn Thái Lan, bạn không cần đầu tư chi phí mặt bằng nên sẽ cắt giảm được các chi phí liên quan như tiền bàn ghế, trang trí, mặt bằng… Đặc biệt là máy thiết kế dạng bánh xe nhưng rất tinh gọn, bạn có thể dễ dàng đổi điểm bán hoặc di chuyển đến những điểm mới.
Như vậy, mô hình kinh doanh kem cuộn Thái Lan đích thực là “cây hái tiền” cho nhà đầu tư và việc kiếm hàng chục triệu đồng một tháng là hoàn toàn có thật.
Canaan bật mí bí quyết giúp bạn cạnh tranh với những cửa hàng kem cuộn khác
Đối với kinh doanh thì thời điểm luôn là yếu tố quan trọng quyết định đến doanh thu. Mô hình kinh doanh kem cuộn cũng vậy, hãy tận dụng những ngày nắng nóng để đầu tư món kem thanh mát này. Bởi vì đây là thời gian ai cũng thích ăn kem để giải nhiệt.
Ngoài ra để có những ly kem ngon mắt thì bạn hãy đầu tư một chiếc máy làm kem cuộn chất lượng và nguyên liệu tốt nhé! Vì đây là 2 yếu tố chính quyết định mùi vị và độ ngon mắt của ly kem.
Mặc dù việc mở quán kem cuộn Thái Lan đem đến nguồn doanh thu lớn và ổn định. Nhưng để làm điều này thì bạn cần có sự chuẩn bị kỹ lưỡng về nhiều mặt. Hy vọng thông qua bài viết này giúp bạn trả lời được câu hỏi trên và có thêm kiến thức để quyết tâm đầu tư vào kinh doanh mở quán kem cuộn cho riêng mình!
